Салат «Ласковая обезьянка»

Каждый ингредиент нужно выложить небольшими кучками по кругу большого сервировочного блюда. На блюдо выложить четвертинками нарезанные грибы и соломкой нарезанную ветчину.

Выложить консервированный горошек и соломкой нарезанные отварные яйца.

Добавить свежий огурец и помидор нарезанные соломкой. Грудку цыпленка-бройлера  просто мелко нарезать и выложить последним сектором.

Картофель очистить и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности

Перемешать непосредственно перед гостями. Салат «Ласковая обезьянка» готов!

Ингредиенты:

• 200 г грудки цыпленка-бройлера от «Содружество»,
• 100 г консервированных шампиньонов,
• 100 г ветчины «Содружество»,
• 100 г консервированного зеленого горошка,
• 30 г майонеза,
• 2 яйца,
• 2 картофелины,
• 1 свежий огурец,
• 1 свежий помидор,
• 1 пучок укропа (зелень),
• масло для жарки,
• соль по вкусу.