Салат «Яркий праздник»

Перец порезать соломкой, пекинскую капусту нашинковать.

Добавить помидоры черри, нарезанные на четвертинки, и мелко порезанную зелень.

Грудинку «Сибирскую»  порезать небольшими кусочками, добавить в миску.

Поперчить и посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Выложить в салатницу.

Сверху уложить сыр, порезанный кубиками или, как мы, звездочками.

Ингредиенты:

• 300 г. грудинки «Сибирской»,
• 1 болгарский перец,
• 5 помидоров черри,
• 1 небольшой кочан пекинской капусты,
• 100 г сыра Фетакса,
• зелень петрушки,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• соль,
• перец.